Ovim programom koji se održava svake godine na Dan zaštitnika pčela i pčelara Sv. Ambrozija, 7. prosinca, želi se educirati učenike i njihove roditelje o važnosti meda kao sastavnog dijela prehrane, kao i pčelarstva za sveukupnu poljoprivrednu proizvodnju i biološku raznolikost.
Ujedno se provodi i promocija meda lokalnih proizvođača proizvedenog na hrvatskim pčelinjacima, stoji u priopćenju Ministarstva poljoprivrede.
Svi učenici prvih razreda osnovnih škola koje su se prijavile za sudjelovanje u programu dobit će prigodnu vrećicu u kojoj se nalaze med zapakiran u nacionalnu staklenku za med i edukativna slikovnica o pčelarstvu "Pčelica Jelica i medo Edo".
Nacionalna staklenka za med je projekt Hrvatskog pčelarskog saveza koji je Ministarstvo poljoprivrede prepoznalo kao još jedan dobar alat u promociji meda lokalnih proizvođača koji će specifičnim oblikom staklenke informirati potrošača da je riječ o medu podrijetlom iz Hrvatske.
Svaka staklenka označava se znakom Med hrvatskih pčelinjaka koji sadrži jedinstveni serijski broj, putem kojeg pomoću internetske aplikacije https://med.hapih.hr/svaki potrošač može provjeriti koji je pčelar, gdje i kada proizveo taj med.
U pet godina održavanja Školskog mednog dana s hrvatskih pčelinjaka ukupno je sudjelovalo 176.519 učenika prvih razreda osnovnih škola kojima je dodijeljen med od 969 pčelara.
